雲霄爐

所屬行業「住宿及餐飲業」全台有 199,455 家營業中公司,平均資本額 183 萬。雲霄爐的資本額 高於同業 6%的公司。

同區(臺南市)營業中公司共 174,622 家。

與雲霄爐同於 1973 年在臺南市設立的同業共 4 家,其中 4 家仍營業中,如 永福飲食店、永樂米糕、興興小吃部。