企業通

築間餐飲事業股份有限公司

營業中

JHU JIAN CATERING CO., LTD.

截至 2026 年 9 月,築間餐飲事業股份有限公司(統編 83293333)為營業中的公司,資本額 5.06 億,負責人 林楷傑,有勞動法令裁罰 7 件、環保裁罰 6 件的公開紀錄。

基本資料

統一編號
83293333
資本額
5.06 億
負責人
林楷傑
地址
臺中市西屯區臺灣大道三段789號14樓之2
設立日期
2020/12/15
稅籍狀態
有稅籍 · 開立發票
營業項目
561115 餐廳 702011 財務管理顧問 702012 行銷管理顧問 702099 其他管理顧問

同業比較

所屬行業「住宿及餐飲業」全台有 199,455 家營業中公司,平均資本額 183 萬。築間餐飲事業股份有限公司的資本額 高於同業 99% 以上的公司。

同區(臺中市)營業中公司共 316,193 家。

與築間餐飲事業股份有限公司同於 2020 年在臺中市設立的同業共 1362 家,其中 1362 家仍營業中,如 台中勤美飯店管理顧問股份有限公司、森森燒肉股份有限公司、安成餐飲股份有限公司。

裁罰紀錄

勞動法令裁罰 7 件,罰鍰合計 420,000 元

  • 2026/01/23 勞基法第22條第2項;勞基法第39條 · 70,000 元

    工資未全額直接給付勞工;休假日出勤未依規定加給工資

  • 2025/12/12 勞動基準法第24條;勞動基準法第39條 · 100,000 元

    雇主未依規定加給勞工延長工作時間工資;休假日工作未依規定加給工資

  • 2025/09/09 勞動基準法第38條 · 20,000 元

    未依規定給予特別休假。

  • 2023/09/05 勞動基準法第24條; 勞動基準法第30條第6項; 勞動基準法第39條 · 120,000 元

    延長工作時間未依規定加給工資; 出勤紀錄未依規定記載至分鐘為止; 假日出勤工資未加倍給付

  • 2023/04/18 勞動基準法第30條第6項 · 20,000 元

    出勤紀錄未逐日記載勞工出勤情形至分鐘為止

環保裁罰 6 件,罰鍰合計 39,000 元

  • 2025/08/27 廢棄物清理法第31條第1項第1款 · 6,000 元

    本局勾稽貴公司(朴庶基隆北寧營業所)113年5月至114年5月廢棄物網路申報產出、貯存及聯單情形,並於114年7月28日至現場稽查發現114年5月份「事業廢棄物申報及管理資訊系統」申報廢棄物(R-0106廚餘)產出0.6噸,逾核准「事業廢棄物清理計畫書」廢棄物(R-0106廚餘)許可0.5噸之10%上限,已違反廢棄物清理法第31條第1項第1款暨「事業廢棄物清理計畫書審查管理辦法」第6條相關規定,併同法第52條處新臺幣6千元以上3百萬以下罰鍰。

  • 2024/07/12 廢棄物清理法第31條第1項第1款 · 6,000 元

    查貴公司(基隆新橫濱營業所)於112年12月29日設立,總公司資本總額達新台幣2,500萬元以上,且商業登記項目為「餐館業」,符合行政院環境保護署公告「應檢具事業廢棄物清理計畫書之事業」公告事項:一、(二十八):「總公司資本總額達新臺幣二千五百萬元以上之連鎖速食店或餐館業(含其分店及加盟店)。」之指定公告事業,惟未檢具「事業廢棄物清理計畫書」核准,即進行營運,已違反「廢棄物清理法」第31條第1項第1款相關規定,併同法第52條處新臺幣6千元以上3百萬元以下罰鍰。

  • 2024/07/10 廢棄物清理法第31條第1項第1款 · 6,000 元

    查貴公司(酸菜魚基隆北寧營業所)於112年12月17日設立,總公司資本總額達新台幣2,500萬元以上,且商業登記項目為「餐館業」,符合「應檢具事業廢棄物清理計畫書之事業」公告事項:一、(二十八):「總公司資本總額達新臺幣二千五百萬元以上之連鎖速食店或餐館業(含其分店及加盟店)。」之指定公告事業,惟未檢具「事業廢棄物清理計畫書」核准,即進行營運,已違反「廢棄物清理法」第31條第1項第1款相關規定,併同法第52條處新臺幣6千元以上3百萬元以下罰鍰。

  • 2024/03/21 廢棄物清理法第31條第1項第2款 · 6,000 元

    查「事業廢棄物申報及管理資訊系統」,發現貴公司(基隆七堵分公司)113年1月份廢棄物(聯單編號:C11A442811300003;R-0106廚餘)未依規定於清除出廠後四日內連線確認,業已違反前揭規定,依違反「廢棄物清理法」第31條第1項第2款,併同法第52條處新臺幣6千元以上3百萬元以下罰鍰。

  • 2021/11/18 違反噪音管制法案件裁罰基準第2條,噪音管制法第9條第1項第3款 · 3,000 元

    貴公司於本市楠梓區德惠路68號從事餐飲事業,本局接獲民眾陳情,前經本局派員於110年9月17日前往查處,稽查當時貴公司室外空調系統和抽風設備運轉中,本局人員於周界外(本市楠梓區德惠路70巷9弄巷口)量測噪音源產生之均能音量為61分貝,已逾本市第三類噪音管制區營業場所夜間時段噪音管制標準52分貝,本局依法限期於110年10月4日23時整前完成改善,屆期複查;因民眾再次陳情,且改善期已屆,本局派員於110年10月21日1時3分至前述地點周界外(本市楠梓區德惠路70巷9弄巷口)複查量測噪音源產生之均能音量為53.7分貝,仍逾本市第三類噪音管制區營業場所夜間時段噪音管制標準52分貝。前述行為已違反噪音管制法第9條第1項第3款規定:「噪音管制區內之下列場所、工程及設施,所發出之聲音不得超出噪音管制標準:三、營業場所程。」本局依法舉發並開立違反噪音管制法案件通知書在案。

食品業者登錄

食藥署登錄共 217 筆,顯示前 5 筆。

  • 築間餐飲事業股份有限公司

    餐飲場所 · 台北市中山區南京東路一段138號1樓 · 營業中

  • 築間餐飲事業股份有限公司

    餐飲場所 · 台北市中山區南京東路一段138號2樓 · 營業中

  • 築間餐飲事業股份有限公司

    餐飲場所 · 台北市萬華區昆明街92之1號2樓 · 營業中

  • 築間餐飲事業股份有限公司

    餐飲場所 · 台北市中山區雙城街34號1樓 · 營業中

  • 築間餐飲事業股份有限公司

    餐飲場所 · 台北市內湖區成功路四段34號1樓 · 營業中

變更紀錄

  1. 2025/11/17 · 地址

    臺中市西屯區潮洋里臺灣大道3段789號14樓之2→臺中市西屯區臺灣大道三段789號14樓之2

  2. 2025/11/17 · 資本額

    5.06 億→5.06 億

  3. 2025/11/17 · 公司名稱

    兆晴餐飲事業股份有限公司→築間餐飲事業股份有限公司

  4. 2025/11/17 · 地址

    臺中市北屯區崇德九路455號4樓→臺中市西屯區臺灣大道三段789號14樓之2

  5. 2025/11/17 · 負責人

    周秀花→林楷傑

  6. 2025/11/17 · 資本額

    2,348 萬→5.06 億

  7. 2025/06/02 · 資本額

    4.58 億→5.06 億

  8. 2024/05/27 · 資本額

    5.06 億→4.58 億

共 27 筆變更,僅顯示最近 8 筆。

董監事

  • 張志朋獨立董事
  • 謝明惠獨立董事
  • 薛亦駿獨立董事
  • 周秀花董事
  • 高偉傑董事
  • 林照峰董事
  • 俞秀美董事
  • 林楷傑董事長

關聯公司

資料來源:經濟部商工登記、財政部稅籍、勞動部與環境部裁罰公告、政府電子採購網(OGDL)。資料更新於 2026/05/10,僅供參考,以主管機關登記為準。